Das nächste Rezept für Kürbis-Süßkartoffel-Suppe aus meiner Reihe: Suppe & Eintöpfe, darf natürlich zur der Herbst-Saison nicht fehlen. Diese Kürbis-Süßkartoffel-Suppe ist eine…
Eine cremige Pilzsuppe ist genau das richtige Soulfood, wenn sich der Herbst mit goldenen Blättern und kühleren Abenden ankündigt. Diese cremige Pilzsuppe…
Manche Rezepte sind wie eine warme Umarmung — diese Pappardelle mit Champignons gehört definitiv dazu. Sie schenkt Behaglichkeit, Geschmack und das gute Gefühl, mit…
Gefüllte Paprika ohne Fleisch ist ein zeitloser Klassiker, der in jeder Jahreszeit passt und immer wieder begeistert. Saftige Spitzpaprika, gefüllt mit Reis,…
Gefüllte Auberginen mit Feta und aromatischen Kräutern laden zu mediterraner Wohlfühlküche ein – ein saisonales Ofengericht voller Geschmack, das du sofort nachkochen…
Ein Ofengericht, das nach Zuhause duftet: Rote Bete-Tarte – alles vereint in einem knusprigen Vollkorn-Dinkelteig. Die zarte Süße reifer Himbeeren umspielt die erdige Note der roten Bete,…
Es gibt Gerichte, die sofort Wärme und Gemütlichkeit in die Küche bringen – und meiner veganes One-Pot-Curry gehört definitiv dazu. Cremige Kokosmilch,…
Ein sommerliches, leichtes Ratatouille aus der Pfanne stimmt dich direkt auf die Saison ein, vereint frische Aubergine, Zucchini, Paprika und Tomate in…
Es gibt Gerichte, die sofort nach Sonne, Leichtigkeit und Lebensfreude schmecken – dieses Zucchini Crostini Rezept ist genau so eines. Knuspriges Ciabatta, saftig geschmorte…
Willkommen zu dieser pfeffrigen Pasta in cremiger Paprika‑Sauce, perfekt für den sommerlichen Genuss! Mit bunter Paprika, aromatischem Mozzarella, Frischkäse und Sahne zauberst du…
