Dieses Rezept für fluffige Pancakes ist ein Must-Try für alle Frühstücksliebhaber! Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand zauberst du ein leckeres, luftiges Frühstück, das jeden begeistert. Egal ob für Kinder, deine Liebe oder dich selbst – diese Pancakes machen den Morgen einfach besser! 💛
Zubereitung
2
Eigelbe mit Mehl, Backpulver, Puderzucker, Salz und Milch in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.
3
Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Masse heben – nicht rühren, sondern heben!
4
Butter in einer kleinen Pfanne erhitzen.
5
Teig portionsweise in die Pfanne geben und je Seite ca. 2–3 Minuten goldbraun backen.
6
Pancakes warm servieren – mit Toppings deiner Wahl genießen. Guten Appetit!
